さくさく揚げアップルパイ

さくさく揚げアップルパイ

≪材料≫(10個分)

ぎょうざの皮  10枚
りんご     130g(1/2個弱)
砂糖      大さじ1強
レモン汁    少々(なくてもOK)
有塩バター   小さじ1
揚げ油     適宜


≪作り方≫

りんご・・・厚めのいちょう切り。
鍋にりんご・砂糖を入れて、水分がなくなるまで煮る。
水分がなくなりかけたら、バターを加える。(レモンは、色止めなのでなくてもOK)
ぎょうざの皮で、①を包む。←ここは、子どもにお手伝いしてもらってもよいですね。
油を熱して、色づくまで揚げる。

 

 

 

 

 

 

 

2019年4月10日 | カテゴリー :