ふわもちドーナツ
≪材料≫
木綿豆腐 150g
強力粉 100g
砂糖 大さじ２
卵 1/2個
ベーキングパウダー 小さじ2/3
揚げ油 適宜
粉砂糖（お好みで）
≪作り方≫
| ① | 卵と砂糖を混ぜ合わせる。 |
| ② | 豆腐（水切りなしでもOK）を入れて、なめらかになるまで混ぜる。 |
| ③ | 強力粉とベーキングパウダーを入れて、さっくり混ぜる。 |
| ④ | スプーンですくいながら、落とし揚げる。（しぼり袋に入れて、少しずつ落としてもよい） |
| ＊お好みで、粉砂糖やきな粉などをまぶして、いただきましょう。 | |