さくさく揚げアップルパイ ≪材料≫（10個分） ぎょうざの皮 10枚 りんご 130g（1/2個弱） 砂糖 大さじ1強 レモン汁 少々（なくてもOK） 有塩バター 小さじ１ 揚げ油 適宜 ≪作り方≫ ① りんご・・・厚めのいちょう切り。 鍋にりんご・砂糖を入れて、水分がなくなるまで煮る。 水分がなくなりかけたら、バターを加える。（レモンは、色止めなのでなくてもOK） ② ぎょうざの皮で、①を包む。←ここは、子どもにお手伝いしてもらってもよいですね。 ③ 油を熱して、色づくまで揚げる。
