まるぼーろ ≪材料≫ 卵 50g 砂糖 80g はちみつ 18g 油 1.6g 小麦粉 130g 重曹 2.4g ≪作り方≫ ① 小麦粉と重曹を合わせてふるう。 ② 溶き卵の中に、砂糖・はちみつ・油の順に入れて、その都度混ぜる。 ③ ②の中に、合わせておいた①の粉類を入れて、混ぜ合わせる。 ④ 冷蔵庫で30分以上寝かせる。 ⑤ 手に水をつけて、ピンポン玉くらいの大きさに丸め、天板に並べる。 (膨らむので、間隔をあけて並べたほうがよい) ⑥ 170℃で予熱しておいたオーブンで、焼き色がつくまで焼く。