水まんじゅう風 ≪材料≫（プリンカップ5個分） アガー 11g 砂糖 大さじ1.5 水 330ml こしあん 100ｇ 【A】 きな粉 10ｇ 砂糖 5ｇ 塩 １つまみ ≪作り方≫ ① アガーと砂糖は合わせて混ぜる。 ② こしあんをカップに入れておく。 ③ 水の中に、少しづつ①を入れて、火にかけて溶かす。 ②のカップに分けて入れて、冷蔵庫で冷やし固める。 ④ “Ａ”を合わせる。 ⑤ 冷やし固めた③の上に、④の合わせたきな粉をかける。
